cuisine francaise JJ(東京都/六本木(乃木坂方面))
投稿日’12/09/06
cuisine francaise JJ(東京都/六本木(乃木坂方面))
投稿日’12/09/06
アサリやホタルイカ、桜エビなどの魚介類と、タケノコやハマボーフなどの野菜との相性は文句無し。[続きを読む]
cuisine francaise JJ(東京都/六本木(乃木坂方面))
投稿日’12/09/06
冷やした器に入ってサーブされました。見た目も涼しげ。煮詰めたバルサミコがアクセントになっています。[続きを読む]
cuisine francaise JJ(東京都/六本木(乃木坂方面))
投稿日’12/09/06
ジューシーに焼き上げられ、夏トリュフが贅沢にスライスされて乗っています。[続きを読む]
cuisine francaise JJ(東京都/六本木(乃木坂方面))
投稿日’12/09/06
マディラ酒とみじん切りしたトリュフを加えたソースだそうですが酸味と甘みのバランスが絶妙。[続きを読む]
Toshi Yoroizuka Mid Town(東京都/六本木(乃木坂方面))
投稿日’12/09/08
生クリームが乗っており、コーンの粒も入っている濃厚なスープ。[続きを読む]
Toshi Yoroizuka Mid Town(東京都/六本木(乃木坂方面))
投稿日’12/09/08
くるみがたっぷり上に飾ってあり、中には濃厚なクリームが入っていて、高級なシュークリーム[続きを読む]
Toshi Yoroizuka Mid Town(東京都/六本木(乃木坂方面))
投稿日’12/09/08
繊細な味とデザイン甘酸っぱいラズベリーと甘いバニラビーンズの組み合わせがgood[続きを読む]
Toshi Yoroizuka Mid Town(東京都/六本木(乃木坂方面))
投稿日’12/09/08
甘さの中に深みがあり、舌の上で上品にピスタチオの味が広がります[続きを読む]
Toshi Yoroizuka Mid Town(東京都/六本木(乃木坂方面))
投稿日’12/09/08
パイ生地とカスタード、スイカが層になっていてミルフィーユ状態。その上には塩雪アイス。サクサクしていて美味…[続きを読む]
- ハンバーグマイスター
- あふれ出す肉汁とふわふわ舞い上がる湯気。 外食の王様ハンバーグを筆頭に、グリル・ソテーを食べつくすハンバーグマスター達。[詳しく見る]
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下に敷かれた春キャベツの優しい甘味が、ブールブランソースのまろやかさと綺麗に絡み合い、白身の美味しさを上…[続きを読む]