雅たん☆
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nobo(東京都/築地)
投稿日’12/05/24
イワシのフリット香草風味 頭からまるかじり
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nobo(東京都/築地)
投稿日’12/05/24
サーモンとホタテのタルタル
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サーモンと帆立の旨みがたっぷりと詰まったタルタルは濃厚な旨みが口の中ではじけます♪コクのある２種の旨みが…[続きを読む]
nobo(東京都/築地)
投稿日’12/05/24
３種類の貝とフレッシュトマトを使った白ワ…
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4.0
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貝はふっくらとした仕上がり。ぷりぷりっとして弾ける旨みがたまりません♪トマトの酸味と甘みが貝に爽やかな旨…[続きを読む]
nobo(東京都/築地)
投稿日’12/05/24
低温でじっくり焼き上げたローストビーフ
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低温でじっくりじっくり…♪と焼かれたお肉はとろける柔らかさで感動！ぷるりジュワリと口の中で旨みがはじけます…[続きを読む]
nobo(東京都/築地)
投稿日’12/05/24
田舎風自家製パテドカンパーニュ
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肝の旨みがたっぷりと詰まったパテは滑らかな口当たりで美味しい♪濃厚な旨みとコクがふわりとした食感とともに…[続きを読む]
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