雅たん☆
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魚四季(東京都/築地)
投稿日’12/05/23
釜揚げしらす丼
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5.0
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魚四季(東京都/築地)
投稿日’12/05/23
大あさり酒蒸し
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酒で蒸されたアサリは柔らかくふっくらとしていてジューシー♪旨みがじゅわっと殻からも噴出しています！口に入…[続きを読む]
魚四季(東京都/築地)
投稿日’12/05/23
キャベツとしらすサラダ
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4.0
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甘みのあるキャベツはサクりとした食感がふわふわシラスとよく合います♪ふっくらシラスの塩気と旨みがたっぷり…[続きを読む]
魚四季(東京都/築地)
投稿日’12/05/23
アワビ刺し
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4.0
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コリコリとした食感のアワビは身が柔らかく歯切れいい♪噛むほど旨みがじわりと口の中に広がります。美味♪[続きを読む]
魚四季(東京都/築地)
投稿日’12/05/23
エビ 塩焼き
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4.0
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焼かれた海老はぷりっ♪ほく♪香ばしい香りもよく、焼かれてより濃厚になった海老の旨みがたまりませ～ん♪シンプ…[続きを読む]
- お好み焼き名人
- 鉄板の上で踊るかつお節、焦げたソースの香り。 お好み焼き。戦前から屋台で「洋食焼き」と呼ばれて親しまれていたあの味。 時代…[詳しく見る]
- 富山の寿司が食べたいっ (^ ^
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釜揚げされたしらすはふっくらふわふわ♪口にたくさん頬張ると旨みがぎゅぎゅーっと染みだしてきます♪ご飯との絡…[続きを読む]