雅たん☆
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潤菜 どうしん(東京都/築地)
投稿日’12/05/24
オクラと山芋のすり流し
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潤菜 どうしん(東京都/築地)
投稿日’12/05/24
ナスとオクラと山芋の煮物
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丁寧にとったすっきりとした出汁で炊かれた野菜は上品な味わい。ナスはじゅわっと瑞々しく柔らか♪おくらと山芋…[続きを読む]
潤菜 どうしん(東京都/築地)
投稿日’12/05/24
えび芋白みそ和え
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えび芋はねっとりとしたクリーミーな食感がたまりません♪コクのある白味噌の旨みが滑らかな旨みのえび芋とよく…[続きを読む]
潤菜 どうしん(東京都/築地)
投稿日’12/05/24
蟹の茶碗蒸し
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ツルリとのど越しのいい生地は滑らか♪蟹の旨みがたっぷりとつまっているので一口ごとに蟹の香りとエキスがじゅ…[続きを読む]
潤菜 どうしん(東京都/築地)
投稿日’12/05/24
春野菜の胡麻びたし
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旬の野菜は柔らかく甘みがしっかりとあって美味しい♪胡麻の香ばしい香りとコクが、野菜によく辛み風味のよい味…[続きを読む]
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出汁の旨みと、滑らかな野菜の旨みをしっかりと味わえます♪山芋のねっとりとしたうまみと刻んだオクラのプチプ…[続きを読む]