ふきのとう・ここみ・タラの芽・独活の春の香りが口いっぱいに広がって幸せ♪揚げ油の爽やかな旨みとほろ苦さが…[続きを読む]

ウドは柔らかく瑞々しく、じゅわりと旨み水分があふれ出ます♪コクのある酢みそは酸味とのバランスがよくウドの…[続きを読む]

コクのあるカレー汁は出汁がしっかりときいていてウマい！蕎麦はツルツルとのど越しよく腰もあり、カレースープ…[続きを読む]

丁寧に湯むきされたナスはしっとりと柔らかくジューシー♪薄口の上品なだしつゆが、茄子の甘みによく合います。…[続きを読む]

香ばしい衣はサクサクと良い食感♪ふっくらと柔らかなアジの身は旨みがたっぷり♪旨みとコクのある甘酢タレがしっ…[続きを読む]

ぽってりとしたサラダはジャガイモがクリーミーで濃厚な味わい♪マヨネーズソースは適量で、ジャガイモ生地が緩…[続きを読む]

しっかりと脂の乗ったサンマはふっくらやわらかく旨みがたっぷり♪あつあつの身からはじゅわわっと口に爽やかな…[続きを読む]

衣は香ばしくざくざくっと食感がとても良い♪中からはうまみたっぷりのアツアツの牡蠣がとろーん♪食感のコントラ…[続きを読む]

塩で焼かれたアナゴは身が柔らかくふっくら♪皮は香ばしくぱりっとしていて美味しい♪シンプルながらも旨みがぎっ…[続きを読む]

ほほ肉はナイフを入れるとホロホロと柔らかくしっとりで美味しい♪コクのある赤ワインソースが、肉の旨みを十分…[続きを読む]