鮨 ままかり(東京都/葛西臨海公園)
投稿日’12/05/24
出汁の旨みがしっかりきいた茶碗蒸しの生地は滑らかで、つるりとのど越しがいい。上に掛けられた餡は蟹の出汁が…[続きを読む]
つきじ やまもと(東京都/築地)
投稿日’12/05/24
上質なフグのキーワード。「ねばり」にならったように、煮こごりは柔らかく、粘度があってプルっプル♪口に入れ…[続きを読む]
つきじ やまもと(東京都/築地)
投稿日’12/05/24
河豚の身で造ったでんぶは香りよく、ふわりとした身が美味しい☆じわじわと湧いてくるような旨味が豊かで、飲み…[続きを読む]
つきじ やまもと(東京都/築地)
投稿日’12/05/24
フグの出汁で炊いたごはんは旨みたっぷり☆もち米いりでなのでモチモチふっくら♪このごはんの食感と、フグの身の…[続きを読む]
つきじ やまもと(東京都/築地)
投稿日’12/05/24
からりと揚げられた身は、極上のカニクリームコロッケに近いような濃厚な美味しさ!あつあつの白子を噛めばとろ…[続きを読む]
つきじ やまもと(東京都/築地)
投稿日’12/05/24
- 焼き魚将軍
- 新鮮な魚を、直火で焼くのが日本流。ソテーや蒲焼などその他の調理法にも興味津々なお魚好きに贈られる称号です。[詳しく見る]
- 富山の寿司が食べたいっ (^ ^
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘26/01/12
- いつでも食べたい!「トリキ」の期間限定メニュー
- 【CPがよい】
- 更新‘25/12/21



















新鮮なサンマの脂は甘く、爽やかな香りも心地いい♪ぷりぷりとした身は程良い弾力を持ちながらさくりと歯切れる…[続きを読む]