


佐賀昇(東京都/銀座(ギンザシックス・銀座コア方面))
投稿日’12/05/24
新鮮な馬刺しはトロリととける脂が甘くて美味。肉質はふっくらしていて柔らかく、濃厚な馬肉の旨みが広がります♪[続きを読む]
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タンは柔らかく身がふっくらとしていて、表面は炙られて香ばしい香りがGOOD♪さっぱりした塩がタンの旨みをしっ…[続きを読む]