つきじ やまもと(東京都/築地)
投稿日’12/05/24
上質なフグのキーワード。「ねばり」にならったように、煮こごりは柔らかく、粘度があってプルっプル♪口に入れ…[続きを読む]
つきじ やまもと(東京都/築地)
投稿日’12/05/24
河豚の身で造ったでんぶは香りよく、ふわりとした身が美味しい☆じわじわと湧いてくるような旨味が豊かで、飲み…[続きを読む]
つきじ やまもと(東京都/築地)
投稿日’12/05/24
フグの出汁で炊いたごはんは旨みたっぷり☆もち米いりでなのでモチモチふっくら♪このごはんの食感と、フグの身の…[続きを読む]
つきじ やまもと(東京都/築地)
投稿日’12/05/24
からりと揚げられた身は、極上のカニクリームコロッケに近いような濃厚な美味しさ!あつあつの白子を噛めばとろ…[続きを読む]
きつねや(東京都/築地)
投稿日’12/05/24
しっかりと煮込まれたホルモンは柔らかくプリプリ!味は濃くしっかりとホルモンにもしみ込んでいます。濃厚なが…[続きを読む]
- ソムリエ魂
- 安価なテーブルワインから超の付く高級ワインまで。ワインが好きでたまらない、そんなソムリエ魂を持つ人の称号。同じ称号を持っ…[詳しく見る]

- この称号を持っている人はまだいません。
- 富山の寿司が食べたいっ (^ ^
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘26/01/12
- いつでも食べたい!「トリキ」の期間限定メニュー
- 【CPがよい】
- 更新‘25/12/21


















さっくりと揚げられた衣はかるく、揚げ油の香ばしい香りがふわっ♪中の身はふっくらとして柔らかく、旨みが脂に…[続きを読む]