雅たん☆
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刺身BAR 河岸頭 築地店(東京都/築地)
投稿日’12/05/25
鱈のすり身を平らにして揚げた一品。さくさくっと軽い食感がよく、鱈の旨みが香ばしさと一緒になっていてとって…[続きを読む]
刺身BAR 河岸頭 築地店(東京都/築地)
投稿日’12/05/25
出汁をしっかり吸った大根はじゅわりと瑞々しく、口の中でほろほろとほどけます♪上に乗った甘味噌は味噌の旨み…[続きを読む]
刺身BAR 河岸頭 築地店(東京都/築地)
投稿日’12/05/25
白魚は身がぷりっとしていて張りがあり、噛むと新鮮ならではの甘みが広がります♪生姜の爽やかな香りと醤油がよ…[続きを読む]
刺身BAR 河岸頭 築地店(東京都/築地)
投稿日’12/05/25
鯛の旨みがしっかりとご飯にしみわたっていて、口に入れればふわりと香りが、噛めばウマみが口いっぱいに広がり…[続きを読む]
刺身BAR 河岸頭 築地店(東京都/築地)
投稿日’12/05/25
小田保 場内店(東京都/築地)
投稿日’12/05/25
牡蠣フライ
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4.0
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ざっくりの衣は香ばしく、中のアツアツトロリの身とよく合っていて美味しい♪熱された牡蠣は旨みエキスたっぷり…[続きを読む]
小田保 場内店(東京都/築地)
投稿日’12/05/25
かきバター
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4.0
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ぷりぷりっとした牡蠣は美味しいジュースをたっぷり含んでいて、そこにバターの香りとコクがプラス。焼かれて香…[続きを読む]
小田保 場内店(東京都/築地)
投稿日’12/05/25
生姜焼き
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豚肉はぷりっぷり♪生姜の利いた醤油ダレは爽やかで、豚肉の旨みとあぶらとよく絡んで深い味わいになっています♪…[続きを読む]
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- すき焼き大すき！ 関東、東海、関西など、地域によって調理法や味付けが異なる、奥深いニッポンの味。 様々な味を食べ比べ、語れ…[詳しく見る]
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