本格四川料理 川福楼(東京都/蒲田)
投稿日’13/10/20
本格四川料理 川福楼(東京都/蒲田)
投稿日’13/10/20
- 我こそ鍋奉行
- 一言で「鍋」と言っても、お店の数だけ味が違う。出汁や具材、〆の楽しみ方など 飽くなき探求心がもたらした鍋の世界を知るモノ…[詳しく見る]
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- 更新‘24/10/27
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本格四川料理 川福楼(東京都/蒲田)
投稿日’13/10/20
本格四川料理 川福楼(東京都/蒲田)
投稿日’13/10/20
料理人さんは四川ご出身(日本語しゃべれない)の方です。辛味の中に甘味とうまみがあり、さわやかな麻婆豆腐。…[続きを読む]