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旦妃楼飯店(東京都/上野)
投稿日’14/03/05
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点心師劉さん。中華料理の世界では、料理を作る方と点心を作る方の役割がはっきりわかれているそうです。[続きを読む]
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田俊(でん・しゅん)料理長。料理教室に参加すると、直接お料理を教えていただけるうえ、楽しいお話も聞け、お…[続きを読む]
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