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旦妃楼飯店(東京都/上野)
投稿日’14/03/05
- 我こそ鍋奉行
- 一言で「鍋」と言っても、お店の数だけ味が違う。出汁や具材、〆の楽しみ方など 飽くなき探求心がもたらした鍋の世界を知るモノ…[詳しく見る]
- 離島グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/10/27
- ご当地中華そば(o^-')√∬
- 【ランチ・昼】
- 更新‘24/10/27
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旦妃楼飯店(東京都/上野)
投稿日’14/03/05
点心師劉さん。中華料理の世界では、料理を作る方と点心を作る方の役割がはっきりわかれているそうです。[続きを読む]