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旦妃楼飯店(東京都/上野)
投稿日’14/03/05
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4.0 点
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料理教室で火鍋を教わったときの風景。火鍋はなんと4種類のスープ、それぞれ具を変えています。さらに薬味も6種…[続きを読む]
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余計なものは一切入れず、手間暇かけて作られた小龍包。コラーゲンから自家製です。スープたっぷり。[続きを読む]
3.0 点
甘すぎないカボチャの甘みと濃厚なチーズのケーキです。中国茶といただきたい逸品。[続きを読む]
4.5 点
坊主が塀を乗り越えて食べに来るという、「佛跳牆」。西洋人参、天麻、田七、党珍、玉竹、鮑魚、小排翅、甲魚、…[続きを読む]
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料理教室で火鍋を教わったときの風景。火鍋はなんと4種類のスープ、それぞれ具を変えています。さらに薬味も6種…[続きを読む]