Grandciar 葉山庵(神奈川県/みなとみらい)
投稿日’14/03/08
Grandciar 葉山庵(神奈川県/みなとみらい)
投稿日’13/12/09
驚くほど、バラが香る紅茶です。香料くさくもなくとても気持ちの良い香り。ダマスクローズのジャムも添えられ、…[続きを読む]
Grandciar 葉山庵(神奈川県/みなとみらい)
投稿日’14/03/08
やわらかい鹿肉の身もおいしいですが、皮目のパリパリ部分とその下の脂には、悶絶!付け合せのお野菜が本当にお…[続きを読む]
Grandciar 葉山庵(神奈川県/みなとみらい)
投稿日’14/03/08
ふんわりしたカプチーノ仕立ての泡の下から、生クリームや卵を控えたさっぱりめのフランが現れます。フォアグラ…[続きを読む]
Grandciar 葉山庵(神奈川県/みなとみらい)
投稿日’13/12/09
洋ナシのムースの上にコンポートがかぶさり、その上にアイスクリーム。周りを彩るのは、フランボワーズのパウダ…[続きを読む]
Grandciar 葉山庵(神奈川県/みなとみらい)
投稿日’13/12/09
マンガリッツァ豚がしっとりとやわらかく仕立て上げられています。ゴボウのソースのほかに、ささがきゴボウのフ…[続きを読む]
Grandciar 葉山庵(神奈川県/みなとみらい)
投稿日’14/03/08
甘いバラの香りの紅茶です。ローズのコンフィチュールをお好みで入れながら。食後のお茶には最適です。[続きを読む]
Grandciar 葉山庵(神奈川県/みなとみらい)
投稿日’14/03/08
1,000円からあります。銘柄はそのときどきで変わると思います。お料理との相性はご相談で。[続きを読む]
Grandciar 葉山庵(神奈川県/みなとみらい)
投稿日’14/03/08
1,000円から取り揃えてくれています。そのときどきで銘柄は変わると思いますが、そのままでもお魚、お肉何にあ…[続きを読む]
Grandciar 葉山庵(神奈川県/みなとみらい)
投稿日’14/03/08

- ミスター江戸っ子
- ニッポンの代表!お寿司に使われる魚介類などを「ネタ」って呼ぶけど、元々は符牒(職人用の隠語)なんだって。きっとそんなこと…[詳しく見る]

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こんなにおいしい苺のパフェをいただいたのは初めてです!というのも、もともとパフェが苦手なのです。こちらは…[続きを読む]