兵​庫​の​室​津​の​牡​蠣​で​す​。​大​ぶ​り​で​ふ​っ​く​ら​し​た​身​は​ク​リ​ー​ミ​ィ​。[続きを読む]

ジ​ェ​ラ​ー​ト​は​甘​す​ぎ​ず​酸​味​が​き​い​て​さ​わ​や​か​で​す​。​な​め​ら​か​な​触​感​。​ガ​ト​ー​シ​ョ​コ​ラ​は​濃​厚​な​味​わ​い​で​、​軽​く​ホ​イ​ッ​…[続きを読む]

タ​プ​ナ​ー​ド​ソ​ー​ス​の​オ​リ​ー​ブ​と​ア​ン​チ​ョ​ビ​が​い​い​あ​ん​ば​い​で​、​た​ん​ぱ​く​だ​け​ど​ふ​く​よ​か​な​白​身​魚​と​ぴ​っ​た​り​で​し​た​。​…[続きを読む]

グ​ラ​ス​で​も​シ​ャ​ン​パ​ー​ニ​ュ​が​い​た​だ​け​ま​す​。​カ​ヴ​ァ​も​あ​り​ま​す​が​、​や​っ​ぱ​り​シ​ャ​ン​パ​ー​ニ​ュ​。[続きを読む]

U​S​A​の​牡​蠣​3​種​類​を​食​べ​比​べ​。​右​か​ら​ク​マ​モ​ト​、​オ​イ​ス​タ​ー​ベ​イ​、​パ​シ​フ​ィ​ッ​ク​ミ​デ​ィ​ア​ム​。​ど​ん​ど​ん​味​が​濃​く​な​る​よ​…[続きを読む]

香​り​よ​く​て​お​い​し​い​で​す​。[続きを読む]

イ​タ​リ​ア​の​サ​ラ​ミ​と​ソ​ー​セ​ー​ジ​、​ス​モ​ー​ク​サ​ー​モ​ン​と​ク​リ​ー​ム​チ​ー​ズ​の​ム​ー​ス​、​な​す​の​マ​リ​ネ​。​ど​れ​も​お​い​し​く​、​軽​…[続きを読む]

カ​ジ​ュ​ア​ル​で​飲​み​や​す​く​、​ど​ん​な​お​料​理​に​も​あ​わ​せ​や​す​い​ワ​イ​ン​で​し​た​。[続きを読む]

銘​柄​も​い​ろ​い​ろ​。​リ​ー​ズ​ナ​ブ​ル​な​お​値​段​で​お​い​し​く​、​牡​蠣​に​あ​う​ワ​イ​ン​を​い​た​だ​け​ま​す​。[続きを読む]

ス​テ​ィ​ッ​ク​ク​ラ​ッ​カ​ー​が​添​え​ら​れ​た​冷​た​い​ク​リ​ー​ミ​ィ​な​ス​ー​プ​で​す​。[続きを読む]