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オーナーさんは、料理教室や専門学校の講師をされていて、ご著書も出版されています。
ひょんなことからお会いした先生のお人柄にひかれ、ランチをいただいてきました。
こういうときに「やさしい味」って言うことは月並みなようで抵抗があるのですが、まさにそんなお味でした。
どれもが突出しすぎず、最後までおいしくいただきました。
スープとサラダとキムチがつきます。