(東京都/羽田) 野菜を食べるカフェ 油揚げへの口コミ
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肉や乳製品を一切使わずに作られた、担々麺。
……と聞くと、あっさり物足りないものを想像しがちだが、ラーメンを食べなれている人でも満足できるのではないだろうか。
こくのあるまったりしたスープは、野菜から出る深みのある味と自家製ラー油の辛みで飲み飽きず、よく麺にからむ。
ちぢれのあるオリジナル麺はかたさも選べる。
麺かためがおすすめ。