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宇都宮から来た友人をどこに連れて行こうか。
宇都宮といえば、餃子。
しかし、蒲田名物も餃子です。
迷った末のあえての餃子対決！と思い、蒲田名物羽根付餃子を注文することにしました。
見た目でまずおおっ！っと盛り上がれます。
写真は二人前です。
一人前分はほぼ隠れてしまっていますね。
一人前は6個で315円。
日曜日は、同じものが少し安く（265円）なります。
羽根付でも、金春本店の羽根は結構しっかりしています。
はしでバリバリっと一つ分を分け、お醤油、酢、ラー油をつけて……。
バリッ羽根部分が香ばしいです。
お待ちかねの餃子部分をかじると、ぼたぼたぼたっと中から汁がたれます。
皮はしっかりしていて、もっちり。
肉汁が口に広がります。
皮と羽根の二つの食感にジューシーなあん、存在感の大きい焼き餃子です。
さて、宇都宮の友人の感想はというと、「おいしい！蒲田の餃子おいしい！これはまた食べたいね」と大好評でした。