代官山 小川軒(東京都/代官山)
投稿日’12/07/15
インドとインドネシアの2種類のカレー粉2対1の割合でブレンドしています。その結果なんとも深い味わいのホット…[続きを読む]
代官山 小川軒(東京都/代官山)
投稿日’12/07/15
バニラアイスにあったかチェリーソース。おいしかったー!アメリカンチェリーでなく日本のさくらんぼのきれいで…[続きを読む]
代官山 小川軒(東京都/代官山)
投稿日’12/07/15
小川軒のコンソメ(かなりお肉のエキスが強いのが特徴!)の上にたっぷりビシソワーズ。まぜませしながら一緒に…[続きを読む]
代官山 小川軒(東京都/代官山)
投稿日’12/07/15
スタミナつきそうなガーリックの香りを、夏野菜、茄子で軽やかに。[続きを読む]
- お刺身大将
- 鮮度のよい食材そのものの味を最大限に生かした料理、それが刺身。盛り合わせともなると心が弾む♪3度の飯より刺身好き、そんな人…[詳しく見る]
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シンプルな材料だが、上品で、見た目は、とろとろしていないが、口に入れるととろけて、ふわふわののオムライス…[続きを読む]