牛すじの煮込みが入っているので、普通のカレーのおうどんよりも甘くてコクがあるの。牛すじをカレーで煮込んだ…[続きを読む]

塩でいただくのですが、玉蜀黍の香ばしい香りと甘さが引き立っておいしい！玉蜀黍だけなのに、すごくおいしい！[続きを読む]

大葉に包まれていて、お約束の梅肉がちょこんと乗っています。繊細な骨きりではないけれど気にならない程度で、…[続きを読む]

やわらかく火の入った玉子と、生卵のみのシンプルなおうどん。もともと出汁がかかっているようでしたが、かなり…[続きを読む]

トロトロの口当たりは、温かいゼリーといった趣。ベースにはキノコダシがしっかり効いていて、浮き実のナメコの…[続きを読む]

緑豆と、カレーのルーの中にも豆類がたくさん！どっと汗の出てくる辛さですが、爽やかな辛さです。[続きを読む]

寒天でも、ゼリーでもない独特の食感。とても優しい食感なのです。このつや、たまらん！[続きを読む]

入り口の釜で焼いてくれました。出来たてが食べられて美味しかった。焼いていただいた方が真剣に火加減を見てお…[続きを読む]

サラサラのルーにキノコやらの薬膳らしきものが入っており、辛さありかなり美味しかったです。[続きを読む]

インドとインドネシアの2種類のカレー粉2対1の割合でブレンドしています。その結果なんとも深い味わいのホット…[続きを読む]