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たん熊北店 二子玉川店(東京都/二子玉川・用賀)
投稿日’12/08/08
蛤しんじょう
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たん熊北店 二子玉川店(東京都/二子玉川・用賀)
投稿日’12/08/08
鰹のたたき
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直前にたたきにしたような香ばしい香りが何とも言えず、後を引く旨さでした[続きを読む]
たん熊北店 二子玉川店(東京都/二子玉川・用賀)
投稿日’12/08/08
和牛の石焼き
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サイコロ和牛肉、サクっと揚げた野菜が器に盛られ、自ら石焼きして食べるもの。[続きを読む]
たん熊北店 二子玉川店(東京都/二子玉川・用賀)
投稿日’12/08/08
鱧 落とし
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明石産の鱧、淡白ながらしっかりと旨みもある。ちゃんと鱧の旨みがある。冷酒とよく合う。[続きを読む]
たん熊北店 二子玉川店(東京都/二子玉川・用賀)
投稿日’12/08/08
鮎 塩焼き
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しっかり焼かれて出てくるが、炭も用意される。少し炙ると鮎の清々しい香りが立つのでよりいっそう旨い。[続きを読む]
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