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恵亭 日本橋高島屋東京店(東京都/日本橋)
投稿日’12/08/06
もち豚ひれカツ膳
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恵亭 日本橋高島屋東京店(東京都/日本橋)
投稿日’12/08/06
かごしま黒豚のヒレカツ膳
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かごしま黒豚は香りがよくて程良い歯ごたえです。塩で食べると一層味がよく分かります。口の中で、揚げる前に肉…[続きを読む]
恵亭 日本橋高島屋東京店(東京都/日本橋)
投稿日’12/08/06
春膳
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一口ヒレカツ，海老フライ，アスパラベーコン巻き，キャベツ，漬物，ご飯，お椀は豚汁としじみ汁と選べるのです…[続きを読む]
恵亭 日本橋高島屋東京店(東京都/日本橋)
投稿日’12/08/06
三種盛り合わせ定食
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三種のカツは、海老フライ、和豚もち豚アスパラ巻きかつ、和牛と黒豚のメンチカツ。カツはパン粉厚めにつけてサ…[続きを読む]
恵亭 日本橋高島屋東京店(東京都/日本橋)
投稿日’12/08/06
ロースかつ膳「雪」
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とんかつソースは甘さ控えめトロっと系。とんかつは網の上に乗ってます。赤身8割以上かな。赤身と脂身が綺麗に…[続きを読む]
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