味は求肥がもちもちしてて、まめは思ったよりしょっぱい。黒蜜とこしあんで私好み。[続きを読む]

黄金色のおモチを覆うこしあん。つぶつぶ感を残したおモチと滑らかな舌触りのこしあんの組み合わせ。ときどき紫…[続きを読む]

餅は柔らかさの追求というよりも、しっかりした食感がある感じでなるほど、これも有りだなと餡もおはぎを彷彿と…[続きを読む]

焼穴子でかりっとした食感とたれの見た目は濃いそうですが、実は程よく穴子の柔らかな身とやさしいハーモニーを…[続きを読む]

やっぱり関西の焼き穴子のお寿司は美味しい。香ばしく焼かれた穴子に押し寿司なんやけどふんわりとした寿司飯が…[続きを読む]

ネタは多くないものの、味がつけられていてしっかりお仕事されている感じ。[続きを読む]

身がコリコリして噛み応えがあり、新鮮さを感じました。[続きを読む]

（焼きアナゴ、蒸しアナゴ、アナきゅう）の３品とどれも美味しく頂き満足です。[続きを読む]

「 麩 」がのってました。出汁はカツオの香りがいい感じで旨し。[続きを読む]

つるつると喉越しの良い細い具揃いの麺。少し甘く濃いつゆに薬味のねぎ、おろし、わさびと頂きます。[続きを読む]