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たん熊北店 二子玉川店(東京都/二子玉川・用賀)
投稿日’12/08/08
蛤しんじょう
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たん熊北店 二子玉川店(東京都/二子玉川・用賀)
投稿日’12/08/08
鰹のたたき
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直前にたたきにしたような香ばしい香りが何とも言えず、後を引く旨さでした[続きを読む]
たん熊北店 二子玉川店(東京都/二子玉川・用賀)
投稿日’12/08/08
和牛の石焼き
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サイコロ和牛肉、サクっと揚げた野菜が器に盛られ、自ら石焼きして食べるもの。[続きを読む]
たん熊北店 二子玉川店(東京都/二子玉川・用賀)
投稿日’12/08/08
鱧 落とし
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明石産の鱧、淡白ながらしっかりと旨みもある。ちゃんと鱧の旨みがある。冷酒とよく合う。[続きを読む]
たん熊北店 二子玉川店(東京都/二子玉川・用賀)
投稿日’12/08/08
鮎 塩焼き
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しっかり焼かれて出てくるが、炭も用意される。少し炙ると鮎の清々しい香りが立つのでよりいっそう旨い。[続きを読む]
ローストビーフの店鎌倉山 玉川店(東京都/二子玉川・用賀)
投稿日’12/08/08
和牛ロースのローストビーフ
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肉を一口口に入れて驚いた。 生臭さは全く無い。かといってローストしすぎの肉のパサつきとは無縁である。なん…[続きを読む]
ローストビーフの店鎌倉山 玉川店(東京都/二子玉川・用賀)
投稿日’12/08/08
特製コンソメ雑炊
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コンソメは本格的。具がなくても美味しい。雑炊のごはんは麦である。更に蟹の子が入って口に運ぶと、プチプチ、…[続きを読む]
ローストビーフの店鎌倉山 玉川店(東京都/二子玉川・用賀)
投稿日’12/08/08
魚介の盛り合わせ
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見た目も豪華だし、味も素材の旨味が活きていて美味しかったです。[続きを読む]
ローストビーフの店鎌倉山 玉川店(東京都/二子玉川・用賀)
投稿日’12/08/08
伊勢海老とホタテバターソテー
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味には意外性はありませんが、想像を裏切らず普通に美味しかったです。[続きを読む]
ローストビーフの店鎌倉山 玉川店(東京都/二子玉川・用賀)
投稿日’12/08/08
マンゴーのババロア
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フレッシュのマンゴーを使った、二層がとてもキレイなババロアです♪[続きを読む]
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出汁の塩梅がちょうど良かったお椀。中は蛤しんじょうが大きく入っていました。[続きを読む]