西京味噌？の優しい甘さでした。利休仕立てとは、胡麻を使った料理に使われます。千利休が、胡麻を好んで使った…[続きを読む]

脂身はやや多めだけれど・・・ヤワラカで美味しかったです。[続きを読む]

ゆずの果皮たっぷりで、ゆず本来の香りと味が楽しめます.[続きを読む]

さっぱり美味しかった。 柚子胡椒でいただきます。[続きを読む]

ホタテのぷりっぷりした食感と、バターの香ばしさがマッチして、めちゃくちゃ美味。[続きを読む]

お抹茶アイスは、海外のみたいな濃厚なやつではなく、甘すぎなくてすこしシャリっとした軽いタイプ。中には黒み…[続きを読む]

ふわふわの氷、抹茶、つぶあん、アイスがマッチング。うまー。夏やな。[続きを読む]

あんこと黒蜜のおいしいこと。白玉のモチモチ感。徐々に溶けて絡んでいくクリーム。この渾然一体となった甘味を…[続きを読む]

さっくり感に加えてほんの少しだけもっちり感があって、こし餡の食感と合わせると食感刺激が最高です。[続きを読む]

あんみつは見た目も可愛く、しかも大好きないちじくが乗ってました。こし餡もぽってりｸﾘｰﾐｰで甘く、ﾎﾛﾎﾛの寒天…[続きを読む]