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自然派ワインとナチュラルイタリアン SO…(東京都/銀座（三越・松屋方面）)
投稿日’12/09/02
イタリアンソーセージとレバーの田舎風パテ
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自然派ワインとナチュラルイタリアン SO…(東京都/銀座（三越・松屋方面）)
投稿日’12/09/02
ハマグリと芽キャベツのアヒージョ レモン…
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ぷりぷりのホタテと甘い芽キャベツにガーリックの香ばしい風味が染み込んで美味しかった。[続きを読む]
自然派ワインとナチュラルイタリアン SO…(東京都/銀座（三越・松屋方面）)
投稿日’12/09/02
アボカトとスモークサーモンのタルタル
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なめらかなアボガドと香りのいいサーモンにコクのあるタルタルソースが絡んで美味しかった。[続きを読む]
自然派ワインとナチュラルイタリアン SO…(東京都/銀座（三越・松屋方面）)
投稿日’12/09/02
蛸と新玉葱のビネガーマリネ
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プリプリのタコとシャキシャキの玉ねぎにさっぱりとしたソースが絡んで美味しかった。[続きを読む]
自然派ワインとナチュラルイタリアン SO…(東京都/銀座（三越・松屋方面）)
投稿日’12/09/02
農家野菜のトマトクリームＰＡＳＴＡ
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トマトの旨みが凝縮されたソースがパスタと絡んで美味しかった。[続きを読む]
- うどん師範
- コシとかダシとかが重要な、日本のソウルフード。 ちなみに日本三大うどんは、五島うどん（長崎県）、稲庭うどん（秋田県）、水…[詳しく見る]
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お肉の旨みが凝縮されたソーセージと濃厚でなめらかなレバーがよくマッチして美味しかった。[続きを読む]