(神奈川県/横浜中華街) 聘珍樓 横濱本店への口コミ
牛肉と蓮根のオイスターソース炒め
3.5点
[ 見た目 3.5 / 味 3.5 / ボリューム 2.5 / CP 2.5 ]
キーワード｜絶妙な食感と香りのハーモニー
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牛肉、蓮根、アスパラ、人参など同じ食材で家庭で炒めても全く別物ですよね。 (´∀｀*)
二人分の量なので煮詰まったのか？、少し塩っぱめでしたが、牛肉はあくまでも柔らかく、
蓮根の歯ざわりとマッチして絶妙な食感と香りでした。