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本日おすすめのお刺身はそれぞれ単品で ホワイトボードに書いて有りますが、希望の魚を言ったら それで盛合せを作ってくれました。
写真はミズイカ、地ダコ、しめ鯖、タチ、ヒラチ(鰤の幼魚)です。
タチウオは鮮度が良くないと刺身に出来ないのでメニューに有ったら食べたい魚です。