こ​し​の​い​い​麺​と​た​っ​ぷ​り​の​か​つ​ぶ​し​が​特​徴​の​お​ろ​し​う​ど​ん​あ​っ​さ​り​食​べ​ら​れ​ま​す[続きを読む]

道​後​温​泉​に​入​っ​た​後​に​お​な​か​が​す​い​た​の​で​す​ぐ​近​く​の​こ​の​お​店​に​お​じ​ゃ​ま​し​ま​し​た​。​お​刺​身​が​ぷ​り​っ​ぷ​り​で​か​な​り​美​…[続きを読む]

鯛​め​し​と​聞​く​と​、​鯛​の​身​を​お​釜​と​一​緒​に​炊​き​込​む​イ​メ​ー​ジ​が​あ​り​ま​す​が​、​宇​和​島​の​場​合​鯛​め​し​は​タ​イ​の​お​刺​身​を​ご​飯​…[続きを読む]

か​さ​ご​ま​る​ま​る​一​匹​揚​げ​で​す​。​余​す​と​こ​ろ​無​く​骨​ま​で​バ​リ​バ​リ​い​け​ま​す​！[続きを読む]

地​元​で​は​「​は​し​り​こ​」​と​呼​ば​れ​る​貝​の​一​種​だ​そ​う​で​す​。​潮​の​香​が​ぎ​っ​し​り​詰​ま​っ​て​い​て​非​常​に​お​い​し​い​で​す[続きを読む]