炙り酒場 あざっす(北海道/琴似・西区)
投稿日’12/05/18
馬刺し
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炙り酒場 あざっす(北海道/琴似・西区)
投稿日’12/05/18
柔らかザンギ
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柔らかくジューシーな肉質の鳥肉を、衣をつけてカリっと揚げてある。かぶりつくと、とまらない。[続きを読む]
炙り酒場 あざっす(北海道/琴似・西区)
投稿日’12/05/18
自家製手ごね鶏つくね
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フワフワカリカリにしあげられたつくねは、食べればもちろん、ファンになる。[続きを読む]
BAR LIBERTADORES(北海道/札幌すすきの)
投稿日’12/05/18
とろけるチーズの上に乗ったオリーブの風味が、シンプルなピザの味を引き立てている。[続きを読む]
BAR LIBERTADORES(北海道/札幌すすきの)
投稿日’12/05/18
どこでもちょいとつまみたくなる、カリカリほこほこのポテト。店によって少しずつ味が違うのがいい。[続きを読む]
BAR LIBERTADORES(北海道/札幌すすきの)
投稿日’12/05/18
ベーコンの脂をナスが吸い取って、全て旨みに変えてしまっている。相性は最高だ。[続きを読む]
BAR LIBERTADORES(北海道/札幌すすきの)
投稿日’12/05/18
さっぱりとした辛さと、にんにくのうまみがパスタの味を最大限生かしきっている。[続きを読む]
BAR LIBERTADORES(北海道/札幌すすきの)
投稿日’12/05/18
噛めば噛むほど牛肉の旨みがにじみ出てくる。ソースの風味もまたたまらない。[続きを読む]
鮨家 浜善(北海道/札幌すすきの)
投稿日’12/05/18
焼き椎茸・大統領
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キノコの旨みを内側に封じ込めて焼き上げた一品。かじりつくと、ジュワっとあふれ出る。[続きを読む]
鮨家 浜善(北海道/札幌すすきの)
投稿日’12/05/18
ネギトロ巻
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トロっとしたまぐろの味の中に、ピリっと辛みのあるネギが混ざりあい、お互いがお互いを刺激しあう。[続きを読む]
- オムライスマスター
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馬刺し独特のくさみがなく、新鮮な肉の旨みを味わえる。[続きを読む]