ナリは小さくても多彩な味覚満点、さまざまな味が楽しめる一品。[続きを読む]

トロトロになるまで煮込まれた豚肉は、口の中でさっとほぐれて、脂と肉の旨みを醸し出す。肉を食べている実感が…[続きを読む]

ちょっとピリ辛な味付けをされた珍しいラーメンサラダ。たまにはこういうのがあると、つい頼みたくなる。[続きを読む]

ラム独特の旨みが、肉汁と共に溢れだす。ひとくちひとくち、味わって食べたい。[続きを読む]

新鮮なさんまは、脂が乗って最高にうまい。ショウガ醤油で食べると、辛味がツンとスパイスになって、箸が止まら…[続きを読む]