飲茶Ｂａｒ 龍風(北海道/札幌すすきの)
投稿日’12/05/17
帆立チリソース
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飲茶Ｂａｒ 龍風(北海道/札幌すすきの)
投稿日’12/05/18
かに玉フカヒレあんかけ
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フワッフワのかにたまに、ツルンとしたふかひれの入ったあんが、絶妙なバランスになっている。[続きを読む]
飲茶Ｂａｒ 龍風(北海道/札幌すすきの)
投稿日’12/05/18
ユーリンチ風ザンギ
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肉汁たっぷりのとりにくの味に、甘酸っぱいソースがたっぷりかかっている。[続きを読む]
飲茶Ｂａｒ 龍風(北海道/札幌すすきの)
投稿日’12/05/18
肉しゅうまい
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薄くトロっとした皮の中に、ジューシィな肉のあん。ほおばるとジュワっとほどけていく。[続きを読む]
GOLF BAR IMPACT(北海道/札幌すすきの)
投稿日’12/05/18
酸味のあるクリーミーなドレッシングが、フレッシュな野菜の食欲をそそる。[続きを読む]
鮨家 浜善(北海道/札幌すすきの)
投稿日’12/05/18
槍烏賊
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切れ目が入って噛み切りやすい、甘いいかの身。そこにショウガの辛味がマッチしてたまらない。[続きを読む]
鮨家 浜善(北海道/札幌すすきの)
投稿日’12/05/18
活ボタンエビ
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大ぶりの甘いあまいボタンエビを、豪快に頂く。一口で食べてしまうのがもったいないうまさ。[続きを読む]
鮨家 浜善(北海道/札幌すすきの)
投稿日’12/05/18
鉄火巻
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まぐろの身が旨みを最大限引き出せるように、しっかりと仕込まれていた。[続きを読む]
鮨家 浜善(北海道/札幌すすきの)
投稿日’12/05/18
ネギトロ巻
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トロっとしたまぐろの味の中に、ピリっと辛みのあるネギが混ざりあい、お互いがお互いを刺激しあう。[続きを読む]
鮨家 浜善(北海道/札幌すすきの)
投稿日’12/05/18
焼き椎茸・大統領
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キノコの旨みを内側に封じ込めて焼き上げた一品。かじりつくと、ジュワっとあふれ出る。[続きを読む]
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