こ​の​、​メ​ニ​ュ​ー​は​北​海​道​だ​か​ら​こ​そ​の​ラ​ー​メ​ン​サ​ラ​ダ​。​他​県​か​ら​来​た​人​に​は​想​像​で​き​な​い​ら​し​い​の​で​、​よ​く​連​れ​て​食​…[続きを読む]

こ​の​げ​そ​南​蛮​は​、​と​り​あ​え​ず​で​必​ず​頼​み​ま​す​。​外​は​か​り​っ​と​揚​げ​て​あ​り​中​は​柔​ら​か​く​大​人​か​ら​子​ど​も​ま​で​美​味​し​く​い​…[続きを読む]

こ​ま​い​は​冬​季​限​定​メ​ニ​ュ​ー​で​し​た​。​北​海​道​で​は​カ​ン​カ​イ​と​呼​ん​だ​り​し​ま​す​。​こ​れ​に​マ​ヨ​ネ​ー​ズ​を​つ​け​て​食​べ​る​と​、​ア​…[続きを読む]

ぎ​ょ​う​ざ​の​皮​に​包​ま​れ​た​チ​ー​ズ​を​カ​リ​ッ​カ​リ​に​揚​げ​て​あ​る​一​品​。​熱​々​で​出​て​く​る​の​で​火​傷​に​注​意​が​必​要​で​す​。​皮​と​と​…[続きを読む]

い​ま​で​こ​そ​ど​こ​で​も​あ​る​「​も​ち​ベ​ー​コ​ン​」​の​さ​き​が​け​か​も​し​れ​な​い​も​ち​ベ​ー​コ​ン​。​甘​い​醤​油​だ​れ​が​お​も​ち​に​と​て​も​合​…[続きを読む]