麺屋天晴れ(北海道/旭川)
投稿日’12/01/22
赤味噌ラーメン
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3.0
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麺屋天晴れ(北海道/旭川)
投稿日’12/01/22
かしわらーめん
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2.5
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鶏肉を焼いたものがチャーシュー代わりにのっています。でもこの鶏肉の部位がわからない。プリップリしながらも…[続きを読む]
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- タレと塩、その他の味わい方、素材のバランスや焼き加減、彩りや大きさにもこだわりを感じている。それがヤキトリマニア。 一串…[詳しく見る]
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- 更新‘25/11/25
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- 更新‘25/11/19
こってり味噌ラーメン。味噌が普通と違い、コクがすごくあります。麺とよく絡むスープでクセになります。[続きを読む]