サガリなどあまり食べたことがなかった部位なのだがあれ？これはカルビじゃないの？と思うほどおいしい。上質の…[続きを読む]

コリコリとした歯ごたえに、あぶらが口の中で広がる感じがクセになるほどおいしいです。[続きを読む]

だしの効いたスープにからむ麺がとてもつめたくて美味しい。〆に食べるのがいいのだけどメインに食べたくなる一…[続きを読む]

厚めに切ってあるこのお肉はとても美味しいです。あぶらがまた甘く、ちょっと表面を焼いただけで全てとけだして…[続きを読む]

こちらは炭なのでこのホルモンを置くとパーッと火が出ます。なんとも言えない柔らかさと厚みがすごくおいしいで…[続きを読む]