花園万頭(東京都/新宿三丁目)
投稿日’11/12/19
一見すると洋菓子のような外見です。上にホワイトチョコのグラサージュのかかった生地の中には卵黄のような濃い…[続きを読む]

- おでん先生
- じゅわ~っと、身体に染みわたる。複雑な出汁にうっとり。 大根に玉子にちくわぶにこんにゃく。牛すじ、厚揚げ、がんもどき。 ほ…[詳しく見る]
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外側は柔らかな求肥でもってぎっしり餡を包んだ上品な一品です。全体的に小ぶりで食べやすいので、お客様が来た…[続きを読む]