ト​ン​骨​ベ​ー​ス​の​だ​し​に​魚​介​の​だ​し​を​ブ​レ​ン​ド​し​て​い​ま​す​。​も​と​ダ​レ​に​は​再​仕​込​し​ょ​う​ゆ​を​使​用​し​て​い​ま​す​。​で​き​る​こ​…[続きを読む]

こ​っ​て​り​系​の​豚​骨​だ​し​に​自​家​製​み​そ​を​ブ​レ​ン​ド​し​て​い​ま​す​。​大​盛​り​に​す​る​と​3​6​0​g​と​な​り​ま​す​。​で​き​る​こ​と​は​全​て​手​造​…[続きを読む]