手打ち中華そば ふじ乃(福島県/その他会津若松)
投稿日’13/05/15
甘辛濃。自家製手打ち麺とよく合います。濃いスープと強い麺、きざみチャーシューがアクセント。流行に流される…[続きを読む]
- やきそばレジェンド
- 日本独自の文化がいきる焼そば。王道のソースから塩、醤油などあらゆる味付けがある分、開拓していく楽しさは無限大![詳しく見る]
- 鍋料理でほっこり(^ ^
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1枚1枚薄く延ばしたワンタンは、ツルッとした食感が最高。手延ベワンタン、手打ち麺、手間の掛かった1杯。流行…[続きを読む]