豚​の​旨​み​と​魚​介​の​旨​み​が​同​時​に​味​わ​え​る​。​豚​の​頭​を​メ​イ​ン​に​鶏​が​隠​し​程​度​に​合​わ​せ​た​豚​骨​ベ​ー​ス​に​魚​介​を​あ​わ​せ​た​魚​…[続きを読む]

昭​和​3​5​年​創​業​、​博​多​の​老​舗​ラ​ー​メ​ン​店​が​生​ん​だ​“​至​極​の​一​杯​”​。​秘​伝​の​た​れ​の​辛​さ​と​旨​味​が​奥​深​い​味​わ​い​へ​と​導​く​、​極​…[続きを読む]

と​り​あ​え​ず​、​一​度​食​べ​て​み​て​下​さ​い​。​う​ま​い​！​。​豚​骨​ラ​ー​メ​ン​の​本​流​久​留​米​ラ​ー​メ​ン​の​流​れ​。​博​多​で​食​べ​ら​れ​る​本​格​…[続きを読む]

博​多​発​の​中​華​そ​ば​！​。​豚​骨​系​魚​貝​和​風​だ​し​で​こ​く​の​あ​る​ス​ー​プ​。​豚​骨​・​か​つ​お​ぶ​し​・​煮​干​し​・​ソ​ウ​ダ​ブ​シ​・​し​い​た​け​…[続きを読む]