俵屋日本橋店(東京都/日本橋)
投稿日’13/05/10
俵屋特製つけめん
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俵屋日本橋店(東京都/日本橋)
投稿日’13/05/10
東京ラーメン
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秘伝の醤油スープを一口飲むと昔懐かしい思い出がよみがえります。ダシのきいた醤油スープに自家製メンマ焼豚、…[続きを読む]
京都銀閣寺 ますたにラーメン 日本橋本店(東京都/日本橋)
投稿日’13/05/09
見た目はこってりだが、食べてみるとあっさりした味わいです。鶏ガラスープがベース。厨房をぐるりと囲んだカウ…[続きを読む]
たいめいけん(東京都/日本橋)
投稿日’13/05/09
らーめん
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ラーメンは昔ながらの東京風。スープは濁りがなくスッキリ。チャーシューは縁が赤く、昔の雰囲気を醸し出してい…[続きを読む]
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油がまったく入ってないあっさり正油スープだがコクは抜群です。自家製細麺に自家製焼豚メンマをサッパリ醤油ス…[続きを読む]