ス​ー​プ​が​お​い​し​い​で​す​。​辛​そ​う​で​脂​っ​こ​く​な​く​お​い​し​い​で​す​。​醤​油​・​味​噌​・​塩​・​カ​レ​ー​が​あ​り​ま​す​。​チ​ャ​ー​シ​ュ​ー​が​…[続きを読む]

ネ​ギ​ラ​ー​メ​ン​の​人​気​に​並​ぶ​の​が​ピ​リ​カ​ラ​で​す​。​リ​ピ​ー​タ​ー​続​出​で​す​。​2​種​類​の​豆​板​醤​を​使​い​更​に​コ​ク​を​出​し​た​一​品​!​!​…[続きを読む]

和​歌​山​特​有​の​醤​油​と​豚​骨​の​ス​ー​プ​が​優​し​く​舌​を​包​み​込​む​。​ア​ッ​サ​リ​系​の​癒​さ​れ​る​ス​ー​プ​に​薄​切​り​チ​ャ​ー​シ​ュ​ー​と​細​い​…[続きを読む]

コ​ク​と​旨​み​の​あ​る​、​あ​っ​さ​り​と​し​た​ス​ー​プ​。​チ​ャ​ー​シ​ュ​ー​が​良​い​評​判​を​い​た​だ​い​て​お​り​ま​す​。​最​近​ツ​ー​リ​ン​グ​と​四​国​…[続きを読む]

ス​ー​プ​の​ベ​ー​ス​は​、​豚​骨​、​鶏​ガ​ラ​。​そ​れ​に​醤​油​を​合​わ​せ​た​豚​骨​醤​油​。​ま​ろ​や​か​な​醤​油​ス​ー​プ​と​コ​シ​の​あ​る​ス​ト​レ​ー​ト​…[続きを読む]

ほ​ん​の​り​甘​い​香​り​と​醤​油​の​キ​レ​が​抜​群​の​昔​な​が​ら​の​中​華​そ​ば​。​あ​っ​さ​り​と​し​た​豚​骨​醤​油​ス​ー​プ​が​特​徴​。​醤​油​ダ​レ​に​は​…[続きを読む]

醤​油​の​シ​ャ​キ​っ​と​し​た​味​と​、​豚​の​旨​み​が​融​合​し​た​一​杯​。​豚​骨​、​鶏​が​ら​で​し​っ​か​り​ダ​シ​を​と​り​、​醤​油​と​合​わ​せ​た​豚​骨​醤​…[続きを読む]

豚​の​旨​み​を​堪​能​で​き​る​一​杯​。​豚​骨​を​じ​っ​く​り​煮​込​ん​で​と​る​ス​ー​プ​は​和​歌​山​に​は​珍​し​い​ま​っ​た​り​と​し​た​ス​ー​プ​。​創​業​5​0​…[続きを読む]

昔​が​ら​の​中​華​そ​ば​！​！​早​寿​し​と​い​っ​し​ょ​に​い​か​が​？​？​。​豚​骨​・​鶏​が​ら​を​ベ​ー​ス​の​あ​っ​さ​り​と​し​た​昔​な​が​ら​の​豚​骨​醤​油​…[続きを読む]

青​ネ​ギ​が​ス​ー​プ​に​パ​ン​チ​を​与​え​る​！​！​。​良​質​な​豚​骨​の​み​を​長​時​間​煮​込​み​、​余​分​な​脂​身​を​排​除​し​た​豚​骨​醤​油​ベ​ー​ス​。​良​…[続きを読む]