二代目麺集長さんの口コミ投稿

投稿日’13/06/03

(大阪府/岸和田・和泉・泉佐野) ガチンコらーめん道柊への口コミ

一番人気味玉とんこつ醤油らーめん

3.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

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一番人気味玉とんこつ醤油らーめん

一杯の中に様々な味が組みあわさり色々な味の変化があり飽きがない。地元大阪の特長をいかし、玉ネギをふんだんに使っている。人気TV番組「がちんこ！」にてラーメンの鬼佐野実氏に弟子入りし、その後ラーメン博物館で2年間の修業を終え地元大阪にて出店ラーメン屋の枠におさまらず、地元に愛される店作りを目指しお子様に対してのサービス（スーパーボールすくいかヨーヨーフリなど）や味も個人店だからこそできる手作り安心安全を考え次世代の子供達にこれが「旨いらーめん」というのを伝えていき日々進化します。種別／ラーメン｜脂の量／少なめ｜背脂／あり｜麺の太さ／太｜麺のタイプ／平打ち麺（ニューウェーブ）｜麺のちぢれ具合／ストレート｜トッピング／味付け玉子｜ボリューム／普通｜スープの種類／豚骨醤油｜ラーメンの系統／ニューウェーブ｜スープのダシ／豚｜スープの濃さ／あっさり

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