二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/24
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魚介×鶏のWスープ「ふぐひれ」や「ムール貝」をたっぷり使用した秘伝のスープ。鶏ガラと一緒に秘伝の○○を使用。コラーゲンたっぷりのスープに仕上げました。スタッフ一同心をこめて作っております。
種別／ラーメン｜脂の量／少なめ｜背脂／あり｜麺の太さ／細｜麺のタイプ／手打ち麺｜麺のちぢれ具合／ストレート｜ボリューム／普通｜スープの種類／塩｜スープのダシ／鶏｜スープの濃さ／あっさり