二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/24
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- 【ＣＰがよい】
- 更新‘25/12/21
- ワンハンドグルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/11/25
地元商店街で人気の牛スジつけナポを披露。イタリアから取り寄せるトマトソースで、長時間牛スジを煮込んだトロトロの食感。つけナポ発祥の地・富士市吉原商店街で人気を集める『Cafe Sofarii』の姉妹店。長時間煮込んだやわらかい牛スジが味の柱となる特製トマトソースに、味噌と醤油で和の風味を加えるのが特徴だ。アンティーク家具が並ぶお洒落な店内に、開放感のあるテラス席。落ち着いた隠れ家的空間で、ここでしか味わえないご当地グルメを楽しもう。
種別／つけ麺｜脂の量／少なめ｜背脂／なし｜麺の太さ／中｜麺のタイプ／その他｜麺のちぢれ具合／ちぢれ｜ボリューム／普通｜スープの種類／その他（トマト）｜スープのダシ／その他（トマト・牛）｜スープの濃さ／こってり