二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/23
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- 離島グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/12/07
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- 【ランチ・昼】
- 更新‘24/12/07
きのこ風味のオリジナル和風豚骨!!。しいたけ、しめじ、きのこ等4種類のきのこ類をベースにした和風豚骨スープ。2010年6月京急蒲田駅近くの環八沿いにオープン。店内は港町をイメージしたもの。しいたけ、しめじ、きのこ等4種類のきのこ類をベースにした和風豚骨スープは、すっきりとした味わい。一度素揚げしたきのこフレークもトッピングされ、まさにきのこ尽くし!!豚骨臭さは、全くなく、豚骨が苦手な人にもお勧めだ。
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/中|麺のタイプ/その他(オリジナル)|麺のちぢれ具合/ストレート|ボリューム/普通|スープの種類/豚骨|ラーメンの系統/オリジナル|スープのダシ/豚|スープの濃さ/あっさり