二代目麺集長さんの口コミ投稿

投稿日’13/05/23

(東京都/新宿東口・歌舞伎町) とんこつラーメン博多風龍新宿東口店への口コミ

ＭＡＸとんこつラーメン

3.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

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ＭＡＸとんこつラーメン

炊き回し製法により旨味を極限まで絞り出しました、拘りのトッピングを全て楽しめる！。迷ったらコレ!自慢のトッピングが全部のった贅沢な一品!!お得な替え玉は2玉まで無料♪。国内産の新鮮な豚骨から、上質な「げん骨」だけを選び抜き、たっぷりと贅沢に使い旨みを極限まで搾り出す、炊き廻し製法で濃厚なコクと上品な香りあるスープに仕上げました。オリジナルかえしに加え、三十番手の半生「超極細麺」を使用し、しっかりとした歯ごたえと食感を出し、スープへの絡みが今までに無い味わいを引き出しています。チャーシュー本来の旨みを追求した、特製豚バラチャーシューが更に食欲をそそります。

種別／ラーメン｜脂の量／少なめ｜背脂／あり｜麺の太さ／極細｜麺のタイプ／自家製麺｜麺のちぢれ具合／ストレート｜ボリューム／少なめ｜スープの種類／豚骨｜スープのダシ／豚｜スープの濃さ／あっさり

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