二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/22
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香ばしい醤油と風味際立つ魚介のダシがベストマッチ!。2種類の醤油をブレンドし熟成されたタレはコク深な味わいです。豚骨や鶏ガラから弱火でじっくり炊き出したスープにカツオ・サバ・イリコ・コンブから取ったダシを加えたコクと旨味が自慢のらーめんを、JAZZやBLUESがBGMの落ち着いた店内でお楽しみ下さい。
種別／ラーメン｜脂の量／多め｜背脂／なし｜麺の太さ／中｜麺のタイプ／自家製麺｜麺のちぢれ具合／ちぢれ｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／普通｜スープの種類／醤油｜スープのダシ／その他（鶏・豚・魚介・野菜）｜スープの濃さ／あっさり