二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/22
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静岡の緑茶と麺をコラボさせたお茶ラーメン 丸鶏スープとの相性も◎。さわやかな緑茶の色と香りの麺、スープはあっさりでもコクがあります。静岡の自然の素材を利用したヘルシーでうまいラーメンをと、とことんこだわって作ってます。中でも「お茶ラーメン」は自信作です。従来では酸化変色して実現できなかった緑茶麺を独自に開発(特許出願中)。さわやかなお茶の色合いと香り、そこに相性抜群の丸鶏スープや鶏チャーシューを入れ、初めてなのにどこか懐かしい味となっております。とにかく1度お試しあれ!
種別／ラーメン｜脂の量／少なめ｜背脂／なし｜麺の太さ／中｜麺のタイプ／平打ち麺（オリジナル）｜麺のちぢれ具合／ストレート｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／少なめ｜スープの種類／醤油｜ラーメンの系統／オリジナル｜スープのダシ／その他（鶏・野菜）｜スープの濃さ／あっさり