二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/22
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牛骨のクリーミーな旨みが広がるスープはやみつきに!。豚・鶏とは一味違ったクリーミーな旨みが特徴の1杯をご堪能下さい。和牛の牛骨のみでとったスープが自慢の牛骨ラーメン専門店。カウンター7席のこじんまりとした、落ち着いた雰囲気のお店です。
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/細|麺のタイプ/平打ち麺(オリジナル)|麺のちぢれ具合/ストレート|トッピング/チャーシュー|ボリューム/少なめ|スープの種類/その他(オリジナル)|ラーメンの系統/オリジナル|スープのダシ/牛骨|スープの濃さ/あっさり