二代目麺集長さんの口コミ投稿

投稿日’13/05/22

(東京都/福生) つけそば楽庵への口コミ

とろ魚介つけそば

3.0点 [ 見た目 / 味 / ボリューム / CP ]

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とろ魚介つけそば

トロみのきいたスープは飽きる事のない深みのある豚骨魚介!!。動物系と魚介系の絶妙なバランス感は、自家製麺と相性抜群です。2009年にオープンし、7月で1年になるつけそば専門店。独学の店主がこだわりの2種類の味つけそばで勝負。麺も自家製で多種類の小麦をブレンドした中太麺!!夜は限定で新たな麺も展開中。話題の手作り特製旨ラー油めしも!!夏季限定のメニューも始まり、こちらもオススメ。

種別／つけ麺｜脂の量／少なめ｜背脂／なし｜麺の太さ／中｜麺のタイプ／自家製麺｜麺のちぢれ具合／ストレート｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／普通｜スープの種類／豚骨醤油｜スープのダシ／その他（豚・魚介・野菜）｜スープの濃さ／こってり

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